四種農藥殘留速測方法在保障食品安全方面發揮了關鍵作用

四種農藥殘留速測方法在保障食品安全方面發揮了關鍵作用近年來，農獸藥殘留快速檢測技術發展迅速，部分方法已廣泛應用于農產品質量安全監管實際工作，在加強農產品質量把控、保障食品安全方面發揮了關鍵作用。目前在國內應用較為廣泛的快速檢測方法包括酶抑制法、膠體金免疫層析法、酶聯免疫分析法（ELISA）和快速篩查質譜法。一、酶抑制法酶抑制法是一種通過有機磷和氨基甲酸酯類農藥對乙酰膽堿酯酶活性的抑制效應來間接、快速檢測農藥殘留的方法。自20世紀90年代以來，因其操作簡便、可同時檢測多種農藥、...

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破局行業痛點，重塑水分檢測格局——后王電子SFY30A定義水分檢測新動向

在醫藥、食品、化工、農業等關乎國計民生的重要領域，水分檢測一直是產品質量控制與生產效率提升的核心環節。然而，傳統水分測定方法長期面臨效率低下、操作復雜與適用性有限等行業共性難題：烘箱法動輒數小時，嚴重拖慢節奏；紅外加熱不均，易造成樣品碳化；卡爾費休法不僅操作門檻高，還伴隨化學污染風險。直面這些痛點，深圳市后王電子科技有限公司推出全新SFY30A快速鹵素水分測定儀，憑借硬核技術重塑檢測標準，為行業帶來智能、高效、可靠的水分測定新體驗。行業痛點突圍：從“效率枷鎖”到“全面適配”傳...

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學校食堂食品安全檢測與智慧監管一體化解決方案

學校食堂食品安全檢測與智慧監管一體化解決方案1前言與政策背景食品安全是學校工作的重中之重，事關廣大師生身體健康和生命安全，事關社會和諧穩定。根據《中華人民共和國食品安全法》《學校食品安全與營養健康管理規定》《關于落實主體責任強化校園食品安全管理的指導意見》等有關文件要求，學校食堂必須建立全面化、系統化、科學化的食品安全管理體系。本方案旨在通過現代檢測技術和智慧監管手段，構建從食材采購到餐桌的全流程食品安全防護體系，有效預防食物中毒及其他食源性疾病的發生，確保學校食堂的餐飲安全...

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?農業農村部豇豆農藥殘留突出問題攻堅治理專項行動

農業農村部豇豆農藥殘留突出問題攻堅治理專項行動為保障“菜籃子”農產品質量安全，保障老百姓吃上放心農產品。農業農村部、國家市場監督管理總局公安部最高人民法院最高人民檢察院工業和信息化部國家衛生健康委員會聯合發布《食用農產品“治違禁控藥殘促提升”三年行動方案》，（行動時間：2021年6月—2024年6月。）在全國開展豇豆農藥殘留突出問題攻堅治理，進一步強化豇豆產品質量安全監管。豇豆農藥殘留嚴重超標問題豇豆別名豆角、筷豆、帶豆等，在全國20多個省份均有種植，豇豆，是重要的“菜籃子”...

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滅蠅胺金標檢測卡的原理、特點、應用行業、適用范圍及操作步驟

滅蠅胺又名環丙氨嗪，為一種新型高效、低毒、含氮雜環類殺蟲劑，適用于多種瓜果蔬菜，主要對雙翅目昆蟲有活性，滅蠅胺該藥具有觸殺和胃毒作用，持效期較長，GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限》中規定，滅蠅胺的最大殘留限值為0.5mg/kg。滅蠅胺膠體金檢測卡原理：滅蠅胺膠體金檢測卡應用了競爭抑制免疫層析的原理，樣本中的滅蠅胺藥物在流動的過程中與膠體金標記的特異性抗體結合，抑制了抗體和NC膜檢測線（T）上的抗原-BSA偶聯物的結合，從而導致檢測線顏色出現深淺的變...

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